yoshida

フォーラムへの返信

15件の投稿を表示中 - 136 - 150件目 (全393件中)
  • 投稿者
    投稿

  • yoshida
    参加者

    西村悠紀さま

    こんにちは 吉田です。
    投稿ありがとうございます^^

    >お皿以外の可能性など、習った内容をもっとおさらいして幅広いスタイリングが出来るように

    していきます。

    あれを使ったらどうだろう?
    これならどうかな?

    いろいろ考えるのも楽しい作業ですね^^
    ぜひたくさん試してみてくださいね^^

    お菓子を取り寄せたとのことですので
    そのお菓子の背景も含めて器を選ぶのも良いですね^^

    身近なお菓子なら手軽なもので
    お取り寄せのお菓子ならその価値をも受け止めてくれる器、などなど^^

    今後のご参考に
    ペーパーの文字の向きをコーヒーカップに向けると
    目線を取る文字の先がコーヒーカップになりますので
    さらにまとまりが良いように感じました。

    wei1ufh7bd84o85ibphssagaqa8nahbh

    ペーパーをくるっと左に回して確認してみてください^^

    今回はこちらでOKです^^
    おつかれさまでした!
    次回の投稿も楽しみにしております^^
    お菓子美味しくお召し上がりください(^^)/

    吉田


  • yoshida
    参加者

    出口陽さま

    こんにちは 吉田です。
    投稿ありがとうございます^^

    ⑦こちらでOKです(^^)/
    アングルも良いですね^^

    今後のご参考に、
    奥にあるものは手前にあるものよりも小さく感じることがあります。
    ある程度サイズのあるものを使い、それを画面から切ると
    横方向にさらに広がりを感じさせることができると思います。

     

    f1xzs880mltec3ordihbwdo0z3kqovwf

     

    今回のポストカードのような小さめのものは
    数を増やして複数個で1アイテムとして見立てると良いですね^^

    壁のスタイリングですが、

    壁に何かを貼る場合も、今回のように直接貼るケースと
    フレームに入れたものを飾るのとを比べると
    フレームの厚み、たった数センチですが
    紙を直接貼ったものより奥行きが感じられたりします。

    それから観葉植物の場合、大きな植木も良いですが
    小さなものは棚の上に飾るとお部屋感さらに出ますし
    棚の厚みで奥行きが増します。
    棚の上に飾るアイテムも観葉植物+他のもの、と増えますので
    深みが増した画面構成になるかと思います。

    それから、鏡でしたら反対側が写りこみますから
    奥行きの表現が複雑になりますね。
    写りこむものも何を写りこませるかがポイントになりますから
    スタイリング作業も多くなりますが見ごたえがアップあるかと思います^^

    アイテムではなく、色や柄の壁もインパクト大ですね^^

    ライフスタイル提案はこれからも続くと思いますので
    ご無理のない範囲で、いろいろ工夫しながら試してみてください^^

    おつかれさまでした!
    次回の投稿も楽しみにしております(^^)/

    吉田


  • yoshida
    参加者

    裏野美佐さま

    こんにちは 吉田です。
    投稿ありがとうございます^^

    画像⑩

    バッチリです!

    今回はこちらでOKです!

    主役は小さなアイテムでですが、それをテーブル&椅子、
    そして壁まで入れたカットまでまとめ上げました。

    手順は寄りカット、作品は少し広め&引きのカットと
    全体にリズムができ、見ごたえがアップしました^^
    またシンプルでやさしい雰囲気のスタイリングが心安らぎます。
    裏野さんのテイストとしてこれからも大事にしてください^^

    お疲れさまでした!
    次回の投稿も楽しみにしております(^^)/

    吉田


  • yoshida
    参加者

    西村悠紀さま

    こんにちは 吉田です。
    投稿ありがとうございます^^

    いろいろ確認しながら丁寧に作業された様子が伝わってきます^^

    缶の見せ方など、すごく良くなりましたね!
    全体を通してテイストがよりまとまったように感じます。
    ですので前回以上におしゃれな空気感が増したように思います^^

    ほぼこちらでOKなのですが、あと1点だけ調整してみてください。

    画像20のお菓子を乗せたお皿を全体のテイストと合わせてみましょう。
    お菓子はこのままでOKです。

    ステキな器なのですが、主役のコーヒーより明るい白地・ツルっとした質感が
    少し目線を取ってしまうように感じました。

    確認としてまずはお皿を省いてシンプルに、お菓子をカッティングボードに直置きして
    再撮影してみてください。
    (余分に用意できるようでしたら、ひとつ割って表情を出すのも良さそうです。)

    割らずにお菓子2つのままでももちろんOKです。
    全体のテイストに合わせたテイスト(+特に質感)のお皿に乗せ換えてみましょう。

    もし最適なお皿が見つからない場合は
    たとえば無漂白の紙ナフキンとか、ワックスペーパーとか
    お菓子サイズに合った、文字入りの小さめな紙袋など
    「器」でないものも視野を広げてみましょう。
    (2級:写真映えする小物の選び方 3.文字入り を確認してみてください^^)

    器を調整していただき完成といたしましょう^^

    それではお待ちしております(^^)/

    吉田


  • yoshida
    参加者

    出口陽さま

    こんにちは 吉田です。
    投稿ありがとうございます^^

    作成物の提案ですね^^
    Canvaはおしゃれな無料テンプレートが見つかり
    オンラインで作成できるので便利ですよね^^
    便利な世の中になりました^^

    では早速アドバイスです^^

    ほぼこちらでOKですので、
    ⑦を少し調整してみてください^^

    メニューの作り方の流れの中で、
    ここはランタンにフォーカスいています。
    プラスα的な提案で読んでいて楽しいです^^

    アングルですが、ランタンに対して真っすぐ~若干見上げた印象です。
    立っている人・座っている人の目線とは少し異なるので
    (小さな子供が下から見上げているような感じ)
    商品説明ぽい印象を受けました。

    あと少しランタンの天が見えるよう斜めから見下ろす角度で
    撮ってみてはいかがでしょうか^^

    lg1lojbvnkz0ug1wfwz39omdnx3byd9w

     

    あと少し・・・が言葉ではお伝えしにくいので
    ㏋内の、「シーンにあわせた光をたのしむ」の1枚目画像(食卓テーブル上)を見ていただくと
    あと少しのイメージがつかみやすかと思います^^

    https://www.balmuda.com/jp/lantern/

    それから⑦の壁に何かポイントになるようなものがあると
    さらにおしゃれ感やライフスタイル感が出るように思いました^^

     

    もし壁スタイリングをされたら、①&⑧も壁スタイリングを入れて
    再撮影してみてください^^

    今後のご参考として
    ①&⑧はテーブルに対して正面にカメラを構えています。
    テーブルと撮影位置が近いようですので
    メニューの形に少し遠近差があります。

    スペースに余裕がある場合は後ろに下がり、レンズをズームして撮り比べると
    遠近の付き具合が少し違って撮れるかもしれません。

    後ろに下がれない、とか、単焦点レンズしかない、という場合は
    例えば、正面から斜めに見下ろして撮影するほかに
    立ち位置変えて、テーブルの対角線で撮影するなど
    いろいろ試して確認してみてください。

    今回は正面からで大丈夫ですので、もし再撮影される場合は
    壁スタイリングを心がけてみてください^^

     

    それでは⑦調整していただき(もしお時間が取れるようでしたら①も)
    完成といたしましょう^^

    それではお待ちしております(^^)/

    吉田


  • yoshida
    参加者

    裏野美佐さま

    こんにちは 吉田です。
    投稿ありがとうございます^^

    >写真に点線をつけたりするのに慣れていなくカーブの線がていびつな点線になってしまいました。

    >今度ヤノ先生に教えていただきます。

    すごいです!この努力が素晴らしいです!(^^)!

    とってもわかりやすくなりました^^

    本来ならば準1級のアドバイスの範囲を超えてしまっているのですが
    かわいい巾着袋なので、つい余計なアドバイスをしてしまったと
    反省していたところです。

    文字入れなどの加工は今後も必要な時があるかもしれません。
    ぜひ加工もどんどん練習してみてください^^

     

    その他、調整してくださった画像も良いですね!
    特にTOP画像は、見せ方がぐんと良くなったと思います^^

    柄違いの巾着を横並びで吊るしています。
    コレクションアイテムの見せ方を復習されて良いと思いました^^
    そして数で見せる方法は、小さいアイテムにはとても効果的ですね^^

    また、今回の巾着はしずく型が特徴で、厚み(まち)のない形状です。
    その特徴を生かして奥行きを付けずに壁かけし、
    正面から撮影されたのはバッチリだと思います。
    後ろの壁の水平・垂直も良いですね^^
    こちらでOKです^^

     

    あとは最後のお写真だけ、あと少し調整してみてください^^

    バッグや帽子を入れてお出かけ感が出ています。
    2級「主役の向こう側」を意識して椅子を入れています。
    工夫が感じられます^^

    あとは、空間を意識してみましょう。
    椅子と壁の間を空けてみてください。
    10㎝空けるだけでもゆったり感が増し
    空気感もさらに良くなるように思います。

    また、主役の巾着が真横(口が左)に向いていますので
    手提げバッグに入るものだと思わせるように
    少し角度を付けてみるのも良いかもしれません。

    今、9時方向に向いている巾着の口を、
    8時方向に少しクルリと回してみてください。
    そうすると、巾着の紐も見えると思いますし
    絞った口やしずく型もしっかり見えると思います。

    光の具合は良いと思いますので、
    お天気と相談しながら再撮影してみてください^^

    それでは⑩をあと少し調整していただき
    完成といたしましょう。
    がんばってください!(^^)!

    吉田


  • yoshida
    参加者

    西村悠紀さま

    こんにちは 吉田です
    投稿ありがとうございます^^

    立派な1記事ですね^^
    私もコーヒーが大好きなので
    興味深く拝見させていただきました^^

    お店のお写真は伝えたいことや
    その場所を切り取った想いもあると思いますので
    テーブル上のスタイリングを
    アドバイスさせていただきますね^^

     

    木目テーブルのコーヒー豆カットは
    ほぼすべて俯瞰で撮影されていますね。
    これは見出し的な意図なのかな?と想像しました。

    このように、ひとつのアングルを区切りとして使うのも
    長文の中では効果的に働いていると思いました。

    俯瞰は上からのぞくように撮りますが
    それぞれのアイテムの並べ方に
    構図を利用されるとさらに良いと思いました。

     

    画像1

    アイテムを見ると、左上から右下に向かって対角線に置いています。
    どこかに水平・垂直が取れていると、対角線も意図的に感じるのですが
    なんとなく、カメラを斜めに傾けて撮ったようにも見えてしまうのが
    少しもったいないなと思いました。

    傾きはどこかがまっすぐな中にあると効果的だと思いますので
    何か水平、または垂直の基準を設けてみると良いかもしれません^^

    まずはアイテムをきちんとまっすぐに並べて撮る練習をしてみましょう。
    今回のアイテムは四角い形ですので、まっすぐに置く練習は
    すごくやりやすいと思います^^

    そのあと構図を作るなど工夫してみてください!(^^)!

     

    画像4

    右上に入れた脇役(お皿とお菓子)の意味は何でしょうか^^
    コーヒー豆のくだりですので、たとえばパッケージにあるような
    コーヒー豆をすくうスプーンや道具、あるいはわかりやすくコーヒーカップなど
    主役を補足するアイテムを、脇役の優先順位を上にしてみましょう^^

     

    画像11

    カッティングボードを上辺に、白のパッケージを左下に向けると逆三角形の形になります。
    中心ができるので、安定すると思いますし
    パッケージのイラストが同じなので、お互いに中央に向くことで
    丸いラベルからくる「輪」「仲間」感みたいなものも感じられると思いました。

    ひとつの例ですが一度試してみてください^^

    それから、このパッケージは底に厚みがあり、開け口側は厚みがないようですので
    下にティッシュを丸めたものなど<底上げ>も少しすると良いかもしれません^^

     

    画像16

    >こちらのお店の中で1番大好きな豆は、右のパッケージの「PERU」という種類。

    主役はセンターが一番似合いますね^^
    3つのパッケージの並べ方、傾け加減はとても良いと思いますので
    主役を真ん中、重ねた場合一番上に、が
    見る人からすると、それが一番自然に見えるかと思います^^

     

    画像18

    ここで一番伝えたいのは「缶」だと思います。
    袋のパッケージは前に紹介していますので缶にスポットをしっかりあててあげましょう。

    そして、ここでは

    >インテリアの1部として馴染んでくれる可愛さです。

    とありますので、これまでの流れのテーブル上のスタイリングとは変えて
    インテリアグッズ的な役割もあることと
    西村さんが実際にどのように利用し、楽しんでいるのかを伝えましょう^^

     

    画像19

    おうちでのお茶シーンです。
    アイレベルで撮影されていますが、後ろの椅子を意識しすぎたように感じました。
    このカットは、SNSやピンタレストでイメージが探しやすいと思いますから
    ぜひ、何か参考になるカットをお見本にもう一度練ってみてください^^

     

    画像20

    もしかしたら省いても良いかもしれません^^
    画像19までで十分内容は伝わるように思いました。

    アドバイスとしては
    お菓子の向きを少し内側に向けたほうがコーヒーカップとの
    目線の流れが良いように思いました。

    カップの取っ手の角度は横ラインに合わせるとスッキリすると思いました。

    後ろのピッチャーは上部をカットしすぎてしまったようですので
    もう少し上部まで入れると良いと良いと思います^^

     

    それではテーブルカットの調整をお待ちしております(^^)/

    吉田


  • yoshida
    参加者

    裏野美佐さま

     

    こんにちは 吉田です。
    投稿ありがとうございます^^

    あめちゃん入れ、可愛いですね^^

    ②からの手順カットを
    茶ボードにしていますのでわかりやすいですね^^

    またしっかり寄っていますので
    材料もわかりやすいです。

     

    >⑤の説明の写真で、

    >紐通し口と返し口がわかりやすいようにチャコペンで縫い線を書いたのですが

    >あまりよくわからなかったかもしれません。

    >そこの表現が難しかったです。

     

     

    たとえば時々観るのですが
    NHK Eテレの「すてきにハンドメイド」では
    どこをどのように縫うかをわかりやすくするため
    赤い糸を使用していたりします。

    また、料理番組では差し替え用に、調理を何パターンも作っているのがわかります。

    「わかりやすい」を考えると、完成品とは別に
    手順は色付きの糸をお使いになると、見る側に寄り添った
    親切な記事になるかと思います^^

    ただ、今回は加工で手を加えるのも良いと思いますよ^^
    たとえば、赤い破線(点線)をソフトやアプリで描き加えてみてはいかがでしょうか^^
    ぐんと見やすい画像になるかと思います。

    ⑦の2cmなども、加えるとわかりやすいですね^^

    2xm21zfno81umok5wlzjbi6ks2aiyprf

     

    今回は②~⑦はアプリやソフトの加工でかまいませんので
    縫い線を加えてみてください^^

     

    それから最初と最後のカットは完成カットになります。
    ⑨はキャンディーを置いているので、巾着のサイズ感がわかりやすいですね。
    ただ、どちらも白ボードと脇役に脇役は花ですので、似ています。

    >関西人の定番、あめちゃん入れておでかけにいかかでしょうか?

    とありますのでどちらかは「おでかけにいかかでしょうか?」のスタイリングにして
    シーンを感じるお写真にしてみましょう^^

    現在のようにテーブル上のショットでも構いませんが
    2級講座の「主役の向こう側」や「椅子」「棚」を使っても良いですし
    たとえば、あめちゃんを入れている「手カット」を加える、ということもできそうです。
    参考になる画像をSNSやピンタレストなどでたくさん探してお手本にしてみてください^^

     

    それでは調整をお待ちしております(^^)/

     

    吉田


  • yoshida
    参加者

    出口陽さま

    こんにちは 吉田です。

    それはお辛いですね!
    お加減いかがですか?
    どうぞくれぐれも安静してくださいね。
    どうぞお大事に^^

    吉田


  • yoshida
    参加者

    出口陽さま

    こんにちは 吉田です
    投稿ありがとうございます^^

    再撮影されましたね!
    見え方など細かく調整されていてレベルアップされています!
    あとほんの少し調整してさらに完成度を上げていきましょう^^

    画像1・2・3

    OKです^^

     

    画像4

    俯瞰気味からの撮影にされましたね!良いと思います。わかりやすくなりました^^
    この角度でしたら、前回のタイマーも入れてみましょうか^^

    再撮影されるとき、歪みに気を付けてみてください。
    今回の画像を拝見すると、左右が少し歪んでいます。
    広角気味で撮影すると、端が歪みやすいですので
    できるだけ標準のあたりで撮影してみましょう。

    お使いのものが、カメラなのかスマホなのかわからないのですが
    いずれも広角側では、広くは撮れるのですが、端が歪みやすくなります。
    さらに、広角レンズで斜めのアングルで寄って撮ると、
    手前が大きく奥が小さく、遠近差がでやすいです。

     

    qkfjmqpsr6orj5c7wd232o9sji0mxphr (1)23

     

    もしカメラでしたらレンズのズームする位置に数値が書かれているかと思います。
    例えば35mmあたりに合わせたものと55mmあたりにしたものとでは
    端の歪みが違ってみえると思います。
    できるだけ50mmとか55mmなど、歪みの少ない部分で撮影してみてください。

     

    qkfjmqpsr6orj5c7wd232o9sji0mxphr

    ※アングルをもう少し上げて上から撮ったイメージ

     

    ただ、50mmなどズームをすると、レンジ台が全部入りきらないかもしれませんね。
    その場合は脚立や椅子に乗って、高いところから撮影してみてください。
    ※気を付けて撮影してくださいね^^

    スマホも同じようにズームで撮ってみましょう。

     

    画像7

    前回よりも広く写していますのでゆったりとした雰囲気ですね。
    また、前回は切っていたピッチャーの取っ手も入りました^^

    あと少しだけ調整してみてください。

    サラダとフォークの位置を入れ替えてみてください。(フォークを右下に)

    ドレッシングを入れたピッチャーの角度を
    前回の角度くらいにしてみましょう。
    すると取っ手の形や注ぎ口の形が見えるようになると思います。

    クロスの使い方も良くなりましたが
    画像7は締めのカットでもありますので
    あともうひと練りしてみてください^^

    前回・今回共に後ろに折り返していますが
    このサラダはどのようなシーンを想定していますか^^

    食卓、お弁当・・・
    など、シーンを設定してみると良いかもしれません^^

    クロスは広げる以外に、2つ折り・4つ折りなど
    いろいろありますね^^

    折ったクロスの「輪」をこちらに向けるか
    「輪」でない重ねたほうをこちらに向けるか、など
    2級の講座でお話があったかと思います^^

    重ねたほうを手前にしている例
    https://www.donnahay.com.au/recipes/dinner/chicken-poultry/lemongrass-and-ginger-chicken-soup

    それから、ストライプやチェックなど向きのある柄の場合
    それらのラインの特徴を生かして、ドレープよりも畳むと
    ラインがきれいに見えるかもしれません。

    https://www.donnahay.com.au/recipes/dinner/chicken-poultry/turkey-breast-with-orange-and-tarragon-butter

    もしドレープを寄せるようでしたら、無地やランダムな向きの柄などが
    最初は作りやすいと思います^^

    畳んだクロスのどの部分を見せるかの例として
    例えばこちらの画像も、今回再投稿してくださった画像1の
    今後の参考になるかと思います^^

    https://www.donnahay.com.au/recipes/dinner/chicken-poultry/thyme-and-chilli-chicken-schnitzels

    今回もDonnaHayを参考にさせていただきましたが
    スタイリングのすてきな料理家さんでしたらどなたでもかまいません^^
    たくさん画像を見て、まずは見本となる画像を探し
    それを真似てみてください^^

    それではあと少しだけ調整していただき完成といたしましょう。
    がんばってください!(^^)!

    吉田


  • yoshida
    参加者

    西村悠紀さま

    はじめまして 吉田と申します。
    よろしくお願いいたします^^

    バレンタインの友チョコ
    可愛いですね^^

    枚数が多く大変だったと思います。
    それでは早速ご一緒に見てまいりましょう^^

     

    画像1

    OKです^^

     

    画像2

    OKです^^
    ハートの型を重ねていますが
    材料カットですのでシンプルに平たく置いても良いと思いました^^

     

    画像3

    >チョコレートを細かく刻み、湯煎にかけて溶かします

    周りにトッピング類を置いていますが
    手順に合わせたアイテムのみでいいと思います^^

    2つのボールがあります。
    せっかく2つ入れていますので添えた文章に合わせると
    よりわかりやすいと思いました。

    ・片方は

    >チョコレートを細かく刻み、

    に合わせて、ボールの中に細かく刻んだチョコレートを入れて
    湯煎にかける前の状態

    ・もう片方は

    >湯煎にかけて溶かします

    に合わせて、右側のお鍋(現在作っている状態)

    すると初心者さんも文章と画像が合っているので
    わかりやすく安心かと思います。

    ※印のテンパリングにつきましては
    注意事項とか、ポイント的な内容だと思いますので
    もし画像として入れるようでしたら
    別カットで見せたほうが、文章を※印にする意図が伝わりやすいと思いました。

    テンパリングをする・しない、の差を画像化したら
    すごく親切だと思います^^
    お時間が取れるようでしたらぜひチャレンジしてみてください!(^^)!

     

    画像4

    型をこちら側に向けてみましょう^^
    すると

    >色違いの場合は、半量づつ型に入れます。

    がひと目でわかりやすいです。

    アングルですが画像5への流れで
    目線が同じだと見る側が安定するように思います。
    画像5と合わせても良いと思います^^

     

    画像5

    OKです^^

    真俯瞰でのアングルを、少し角度を付けると
    つまようじがしっかり見えるので、
    何をしているのか、よりわかりやすかったと思います^^

    左(チョコレート側)から斜めのアングルで撮ると
    マーブル模様とつまようじがわかりやすいかもしれません^^

     

    画像6

    基本的にはOKです^^

    もしお時間が取れるようでしたら、以下を試してみてください^^

    同じものの集合で、アイテムの下地がありませんので
    このような場合は主役はハート型の先端は切らず
    全部入れると良いと思います^^

    ただ、ここまでの手順は複数個を入れるよりも
    ひとつをしっかり作り上げる工程を見せてあげるほうが親切かもしれません^^

    なぜかというと、今回の流れでは次の画像7がトッピングのお話ですので
    ここで画像6のように異なるデザインを周りに入れてあげると
    デザインの参考にもなるかと思います^^

    この画像6で「見る側」は何を一番知りたいか?と考えると

    >溶かしたチョコを違う色の方のチョコの上に直径7mmくらいの円に落として、

    >真ん中をつまようじでなぞる

    このシーンのような気がしました^^

    円に落としたもの → 円をなぞる → 完成ハート

     

    画像7

    OKです^^

    画像8

    OKです^^

    >子どもと一緒にわいわいと、

    とありますので、大人の手も入るとよりベストだったと思います^^

     

    画像9

    OKです^^

     

    画像10

    下地の違いが少し気になりました。

    >バットなどに並べて入れて

    バットに並べた状態で大丈夫ですので
    画像9までと同じ下地・場所で撮ってみてください^^

     

    画像11・12・13・14・15

    OKです^^

    作っているシーンに合わせて手を入れる・入れない
    片手・両手を使い分けてみてください^^
    両手は三脚を使うか、どなたかに撮影していただきましょう^^

    画像11はもしかしたらアイテムのみで
    手はなくても良いかもしれません^^

    大作ですね!(^^)!
    調整はいずれも、今の画像を少し調整するだけで大丈夫です^^

    それでは再投稿お待ちしております(^^)/

    吉田


  • yoshida
    参加者

    出口陽さま

    はじめまして吉田と申します。
    よろしくお願いいたします^^

    完成カットと工程カットに分けて展開しています。
    工程カットは白テーブルに材料と、シンプルにまとめています。
    この効果で展開にメリハリがついて良いと思いました^^

    それではご一緒に見てまいりましょう^^

    画像1

    TOP画像になる1枚目はグッと引きつけたいですね^^

    今回すべての画像の下地が同じものを使っているとお見受けしました。

    工程カットはこの下地でOKです。
    完成カットはやはりシンプルな中にも華やぎが欲しいので
    クロスや色とりどりの食材を取り入れているのは良いですね^^

    調整としてはアイテムの置く位置や向きを少し調整してみましょう。
    カトラリーの位置(向き)を少し変えたのも試してみてください^^

    ・くの字

    コップ→お皿→カトラリーと、くの字の配置をイメージ

    87w2yyy8cu93fovohyd39687sg6lwurl3

    ※ご許可なくカトラリーを消してしまい申し訳ありません。

     

    ・ライン

    いま、横カットに対して、コップ→お皿を対角線に配置しています。
    「画面の中に斜め」これに合わせて布クロスのストライプやカトラリーを
    まずはきちんと置きます。

    そのあと自然さを感じさせるようにほんの少しカトラリーを
    傾けてみたり、クロスに少し空気を含ませてみたり
    微調整しても良いですね^^

     

    87w2yyy8cu93fovohyd39687sg6lwurl4

     

     

    画像2(下ごしらえ ステップ1)

    鶏肉とクレイジーソルトの間を空けて
    材料を分離させてみてください。

    81e5tx7hh3j81g7z6dkkpbrjqmkeyb1v (1)2

    クレイジーソルトが転がってしまうときは
    後ろに丸めたテープで固定してみてください^^

    それからピントが少しあまいように感じました。
    今回は画面に対して端のほうに文字入りのグッズがありますが
    (クレイジーソルト)

    材料カットでは端までしっかり見せるように
    レンズは絞って(F値を大きく)撮影してみてください。

     

     

    画像3(下ごしらえ ステップ2)

    こちらもピントが少しあまいように感じました。
    鶏肉をラップでくるんでいますので直接お肉を撮るよりは
    モワっとするかもしれませんが、
    ピントは合っているかな?と拡大してよく確認してみましょう^^

    ピントが取りにくい場合は、お肉の中央あたりに
    コショウやスパイスなどを意図的に(ただし自然に^^)置くと
    ピントが取りやすくなるかと思います^^

    それから、白テーブル・キッチンペーパー・ラップでくるんだ鶏肉と
    全体が白っぽく、パッと見た時、キッチンペーパーが何であるか
    わかりずらかったです。

    1点気になったのですが、このキッチンペーパーは

    >ラップをして一晩寝かせます。

    の説明として、どのような意味がありますでしょうか。

    たとえば私たちはレシピを参考にするとき
    何をポイントにしているか?考えてみると
    やはり、わかりやすさや正確さがポイントになるかと思います^^

    一晩寝かすということは冷蔵庫に入れると思いますので
    たとえばステンレスバットなどを下地にすると
    白いテーブル(下地)白っぽい鶏肉(主役)との分離になり
    見やすくなるかもしれませんね^^
    そしてステンレスバットは料理道具しても自然です。
    もちろんお皿でもOKです。
    このようなカットはレシピ本などを参考にして真似てみてください^^

     

     

    画像4(下ごしらえ ステップ3)

    今回はこちらでOKです^^

    今後のご参考に

    >アルミホイルで包みます。

    とありますので、綴じ目を上にすると、どのように包んでいるのか
    画像をひと目見ればわかりますね^^

    または、このような場合、

    ・アルミホイルのサイズ
    ・枚数(1枚で包めば良いのか、二重にするのか)

    など、細かい点まで見せてあげると見る人の参考になり親切です^^
    アルミホイルを広げて、鶏肉を中央に置いたカットや
    場合によっては最初に材料カットを入れるなどすると良いかもしれません^^

     

     

    画像5(沸騰したお湯で低温調理)

    タイマーを入れたので90分が分かりやすいですね^^

    ここで見る側が知りたいのは、もしかしたらお鍋の中かと思います^^
    工程カットでもありますので、ここはお鍋を画面から切らずに全部入れてみましょう。

    もし配置に迷った場合は「90分」はこのお料理の対象者だと
    時間の感覚はたぶんお持ちだと思いますので
    お鍋の中の、お水はたっぷりなのか、少し顔を出すくらいなのかなど
    お鍋の中もわかりやすように撮ってみてください。

     

    画像6(食べやすい大きさに切って保存)

    今回はこちらでOKです^^
    保存容器ですので、ふたを入れても良いと思います^^

     

    画像7

    今回はこちらでOKです^^

    サイド光で撮影されています。
    お肉のカット面が右(暗いほう)になっていますので
    レフ板で少し明るくしてあげると、より美味しさアップするかもしれません^^
    もし調整をしたいときはぜひ再撮影してみてください!(^^)!

     

    画像8

    こちらはどのようなシーンを想定していますか^^

    7枚目はお皿に盛りつけたので食卓での食事と想像します。
    8枚目は保存容器と広げたクロスから、お弁当?とも想像しました^^

    もしお弁当でしたらクロスを広げたのは良いですね^^
    もちろん食卓でも、7枚目とクロスの使い方やカトラリーが違うので
    変化がでて良いですね。

    クロスも四角く切った食材に合わせて格子にしたのも統一感がでて良いと思いました^^

    フォークの位置も容器に沿っていて良いですね。
    もしかしたら上下を逆にすると、右上に目線が上がるので
    気持ちいい印象になるかと思います^^

    基本的にはこちらでOKですので
    あと少し調整してみてください。

    フォークのあたりに容器の影が出ていますので
    このあたりもレフ板で少し影を起こしてあげると
    さわやかさがさらにアップすると思います^^

    クロスをすべて広げず、うしろ(テーブル面)に折りたたんでいます。
    寄せるか、折るか、少し悩まれたのかなと感じました。

    ドレープを寄せるともしかしたら柄のラインが多方向になり
    少し画面がうるさく感じられたのかもしれませんね^^

    今回クロスを縦横まっすぐにすると
    縦カットに対して容器(主役)を斜めに配置した効果が
    より感じられるかもしれません。

    これも一例ですので、SNSや料理本などでクロスを使った画像をたくさん探して
    まずは真似てみると、いろいろな気づきがあるかと思います。
    お好みがあるかと思いますがdonna hayの中からいくつかリンクを貼りますね^^
    クロスやカトラリー、その他よろしかったらご参考にしてみてください^^

    https://www.donnahay.com.au/recipes/dinner/chicken-poultry/chilli-and-coconut-poached-chicken-salad

    https://www.donnahay.com.au/recipes/dinner/chicken-poultry/chicken-and-herb-risoni

    https://www.donnahay.com.au/recipes/dinner/chicken-poultry/chicken-and-cashew-massaman-curry

    https://www.donnahay.com.au/recipes/dinner/chicken-poultry/roasted-rosemary-chicken-with-lentils

    それでは調整をお待ちしております(^^)/

    吉田


  • yoshida
    参加者

    池田悠希子さま

    こんにちは 吉田です。
    投稿ありがとうございます^^

    テーマがわかるとより良くなりますね^^
    今後のテーマ作りにぜひ活かしていただけると嬉しいです^^

    スタイリング作品を作っていくと
    その方のテイストが決まってくるかと思います。
    池田さんもテイストがよくわかりますし自信を持って良いと思いますよ^^
    カメラもご自分で使い慣れているように思いました。

    細かい点になってしまいますが、
    例えば画像5は主役の小皿は主役のための下地なのですべて入れて
    後ろの大きなお皿の左側を切ると法則に沿いますね。

    そして、小皿を切っているので主役(カットしたケーキ)が
    画面に対して少し右に感じます。

    三分割でいうと主役のカットケーキはあと少し画面中央よりになるかと思います。

    pvqpegqnmbjp07bklpe115pteqzx5qpwtt

    そしてこの画像の一番伝えたいことは「ケーキの断面を見せる」であり
    ピント位置が手前の断面ですので、それに合わせると上記のような見方もできますが
    撮った画像が心地よい調和を感じることが一番大切なように思いますし
    お直し調整は「ほんの」が本当にムズカシイく
    最初に撮った感覚をぜひ大切にしてみてください^^

    春のケーキは花やお皿・スマホを画面に対して斜めにしているので
    ケーキの下のリボンも真横より若干斜めにしてラインを揃えるのもよいですね^^

    91udsv4g8m7qot9yts4t356ym8kdygoct

     

    お使いのクロスが同じように見えます。これも例えば
    同じものを使っても、使い方を変えたりなど
    バリエーションを増やすと良さそうですね^^

     

    矢印の法則は目線の誘導につながるので効果的ですが
    さりげなさもポイントに。
    キチンと向けてから少し遊ぶくらいが
    いまっぽいかなと感じたりもします。(テイストにもよりますね)
    どこか自然さ、ゆるさ加減も探ってみてください^^

    もしほかに画像がありましたら入れ替えていただいてOKです^^
    お待ちしております(^^)/

    吉田


  • yoshida
    参加者

    牧原美和さま

    こんにちは 吉田です。

    投稿ありがとうございます^^

     

    画像7の調整ですが、1回目に投稿されたスタイリングのままで
    角度だけほんの数ミリつけてみてください。
    お直しと練り直しは違うので^^

    今回の角度はせっかくのスタンプが見えず
    スタンプでアクセントを付けた、とあるストーリーの意味が・・・(^^;
    ここは牧原さんのデザインのポイントなのでは思います^^

    1回目の投稿でOKでもよいのですが
    ほんの少し右に振ることで、左の側面が見え、
    真正面撮りよりも奥行きが少し出ると思います。
    また、脚の重なりについて、は2級の椅子スタイリング講義を
    ちょっと確認してみてください^^

    それらを交えて、もう一度トライしたものを拝見させてください^^

    それではお待ちしております(^^)/

     

    吉田


  • yoshida
    参加者

    裏野 美佐さま

    こんにちは 吉田です。
    投稿ありがとうございます^^

    最後まで調整お疲れさまでした!

    >写真2はポスターを右側の壁に置いて撮影すると影ができてしまい、

    >うまく撮ることができなかった

    もし悩まれた時は一緒に投稿してみてくださいね^^
    アドバイスできることがあるかもしれません^^

    今回はご自身の判断でテーブル面で仕上げました。
    周りを少しトリミングすると主役のビンに集中できますね^^

    p99d1m1d568lb2c8trz225h1nrm55gvg

     

    また2つのビンの向きが右と左に(それぞれ外側に)分かれているので
    赤いラベルを窓方向に向けると、二つとも明るいほうに向くので
    印象が明るくなるかと思います^^

    同じ方向に向ける、内側に向ける、などはまとまりが感じられるので
    見る側の印象が前向きになるような気がします^^

    今回はこちらでOKです^^

    お疲れさまでした!
    次回の投稿も楽しみにしております^^

    吉田

15件の投稿を表示中 - 136 - 150件目 (全393件中)