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投稿
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森村先生
マキコさん
お久しぶりです。フルーツスタイリング鈴木です。とても厳しい現状のなかクリエイティブの配信等ありがとうございます。無事にお変わりなくお過ごしでしょうか？早く落ち着くこと願いますね。
久しぶりですが、投稿させていただきます。フルーツが少しでも今の#ステイホームの状況下でおうちで楽しむことや癒しにお役に立てればと思います。動画の貼り付け方がいまいちわかっていません（汗）あっていますでしょうか？よろしくお願いします。
◆タイトル案
1.【おうちで楽しむ】フルーツカッティング〜グループフルーツ
2.お家カフェ〜フルーツカッティングとスタイリング〜グレープフルーツver.
3.【おうち時間】フルーツカッティングを楽しむ〜グレープフルーツのピールディッシュ
扉
本日の担当は、フルーツスタイリング&アレンジメントデザイナーの鈴木美佐子です。
#ステイホーム、#おうちで過ごそうの今だから家で楽しめることをみなさん工夫して過ごされていると思います。
家で楽しむ過ごし方のひとつとしてフルーツカッティングや、フルーツを素敵に盛り付けるスタイリングを楽しんでみませんか？
画像1
本日はグレープフルーツで作るピールディッシュ(皮のお皿)をご紹介します。
【材料】
グレープフルーツ
画像2
【作り方】1.グレープフルーツを2等分に切る
2.1/2をさらにくし形に3等分に切る＊4等分などにしたり大きさはお好みでOKです
3.果肉を皮から切り外す
画像3
4.中心の筋など気になる部分を切る
5.果肉を好みの大きさに切る
6.皮を整える＊端の白い部分を少し削ぎ落とすとスッキリとシャープなイメージになります。
7.果肉を皮に乗せたら完成！
＊お好みで他のフルーツやハーブなどを添えてもすてきですよ
画像4
詳しいカッティングの動きは動画をぜひご参考にして下さいね。
動画.
https://www.youtube.com/watch?v=oSogq3J62nI
今回のピールディッシュは他にもオレンジなど柑橘類やこれから旬のスイカやメロンも同じようにできるのでぜひお楽しみください。
見るだけでも気分があがり、切って香りで癒され作って楽しく食べて元気になるフルーツです。ぜひこの機会にお楽しみください。
〈プロフィール〉
フルーツスタイリング&アレンジメントデザイナー
鈴木美佐子
東京 大田区でフルーツで皆んなが笑顔になる教室 COLORFUL FRUITSを主宰。フルーツカッティングとフルーツスタイリングのレッスンを開催
著者「すてきなフルーツスタイリング」
＊フォトスタイリングジャパン書籍化プロジェクトへ参加し昨年11月に家庭で楽しめるフルーツカッティングとスタイリングの書籍「すてきなフルーツスタイリング」を世界文化社より出版
◆インスタ @colorfulfruits
https://www.instagram.com/colorfulfruits/
◆ブログ 「フルーツ香る暮らしをたのしむ」
HP カラフルフルーツ
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鈴木さま
レス遅くなりました！
確かに、おうち時間にフルーツカッティングいいですね！！
見た目も可愛いので気持ちも明るくなりそう。
写真はＯＫです～。
ちょっと1枚目のトリミングだけバランスが気になったので
元画像いれておいていただけたら。
（もう少しフルーツが主役のトリミングがベター）
では、最終資料お待ちしてます＾＾
森村
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森村先生、
添削ありがとうございました。
1枚目は元画像を添付しましす。よろしくお願いします。
マキコさん、
よろしくお願いします。
◆タイトル案
1.【おうちで楽しむ】フルーツカッティング〜グループフルーツ
2.お家カフェ〜フルーツカッティングとスタイリング〜グレープフルーツver.
3.【おうち時間】フルーツカッティングを楽しむ〜グレープフルーツのピールディッシュ
扉(元画像)
本日の担当は、フルーツスタイリング&アレンジメントデザイナーの鈴木美佐子です。
#ステイホーム、#おうちで過ごそうの今だから家で楽しめることをみなさん工夫して過ごされていると思います。
家で楽しむ過ごし方のひとつとしてフルーツカッティングや、フルーツを素敵に盛り付けるスタイリングを楽しんでみませんか？
画像1
本日はグレープフルーツで作るピールディッシュ(皮のお皿)をご紹介します。
【材料】
グレープフルーツ
画像2
【作り方】1.グレープフルーツを2等分に切る
2.1/2をさらにくし形に3等分に切る＊4等分などにしたり大きさはお好みでOKです
3.果肉を皮から切り外す
画像3
4.中心の筋など気になる部分を切る
5.果肉を好みの大きさに切る
6.皮を整える＊端の白い部分を少し削ぎ落とすとスッキリとシャープなイメージになります。
7.果肉を皮に乗せたら完成！
＊お好みで他のフルーツやハーブなどを添えてもすてきですよ
画像4
詳しいカッティングの動きは動画をぜひご参考にして下さいね。
動画.
今回のピールディッシュは他にもオレンジなど柑橘類やこれから旬のスイカやメロンも同じようにできるのでぜひお楽しみください。
見るだけでも気分があがり、切って香りで癒され作って楽しく食べて元気になるフルーツです。ぜひこの機会にお楽しみください。
〈プロフィール〉
フルーツスタイリング&アレンジメントデザイナー
鈴木美佐子
東京 大田区でフルーツで皆んなが笑顔になる教室 COLORFUL FRUITSを主宰。フルーツカッティングとフルーツスタイリングのレッスンを開催
著者「すてきなフルーツスタイリング」
＊フォトスタイリングジャパン書籍化プロジェクトへ参加し昨年11月に家庭で楽しめるフルーツカッティングとスタイリングの書籍「すてきなフルーツスタイリング」を世界文化社より出版
◆インスタ @colorfulfruits
https://www.instagram.com/colorfulfruits/
◆ブログ 「フルーツ香る暮らしをたのしむ」
HP カラフルフルーツ
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鈴木様
お久しぶりです！
編集担当の加藤です。
こちらの記事、来週公開さえていただきますね♪もうしばらくお待ちくださいね＾＾
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マキコさま
ありがとうございます。
よろしくお願いします。
鈴木
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