2月「春・行事」森村先生 松島浩実

フォーラム一覧 フォーラム一覧 ◆準1級アドバンス講座 2018年準1級2月課題 2月「春・行事」森村先生 松島浩実

  • 投稿者
    投稿
  • #1167

    jhmatusima
    参加者

    ケンプ先生

    今月もよろしくお願いいたします。

    ヤマザキパンで作る簡単ケーキをテーマにしてみました。

     

     

    1枚目

    P2210485

    お祝いごとが多くなる3月4月。

    合格おめでとう

    卒業おめでとう

    入学おめでとう

    お祝いごとにはケーキがつきもの。

    コンビニ、スーパーでよくみかけるヤマザキパンで作る簡単ケーキをご紹介します。

     

    2枚目

    P2210451

    材料

    ・ヤマザキ やわらか卵のシフォンケーキ

    ・半分に切ったイチゴ 14個~16個

    ・好きなジャム

    ・茶こし

    ・粉糖(シュガーパウダー)

     

    3枚目

    P2210454

    やわらか卵のシフォンケーキをお皿にうつし、粉糖をふるう準備をします。

    わたしのようなお菓子作り初心者は、粉糖がどれくらい広がるのか把握していないので、大きめのお皿や容器がおすすめです。

     

    4枚目

    P2210463

    茶こしを使って全体に粉糖をふるいます。

     

    5枚目

    P2210466

    真ん中のくぼみに好きなジャムをのせます。

     

    6枚目

    P2210470

    好きなようにいちごを飾りつけます。

     

    7枚目

    P2210482

    わたしは周りに飾りつけてみました。

     

    8枚目

    P2210504

    いちごがおいしくなる季節。

    作ってみてはいかがでしょうか。

     

     

    松島

  • #1357

    Kemp
    参加者

    松島さま
    今月もよろしくお願い致します♬
    手軽にできるケーキですね!
    確かにスポンジがあればあっという間に準備できますね。

    流れはバッチリですので
    細かいところ見ていきますね。

    <1枚目>
    トップに仕上がりカット持ってくるのバッチリOKです。
    ジャムやイチゴにキラッと光りが入っているのがいいですね。

    OKです。

    <2枚目>
    使用する商品はパッケージなのがわかりやすいですね。
    イチゴとジャムが対角線上に来たのもバランスがいいですね。
    OKです。

    <3枚目>
    ここはもうパッケージは見えない方がいいかしら。
    パッケージをなくしてお皿がもう少し中央になるようにしてみましょう。

    大きめのお皿を用意というのがなるほどね!の新設ポイントですね。

    <4枚目>
    OKです。

    <5枚目>
    いちごジャムが随分ゆがんで見えますが、
    レンズは50ミリくらいですか?

    右上の紙はなしでシンプルでいいと思います。

    <6枚目>
    いちごを載せているシーンや、ケーキに半分載せたような
    シーンがいいかしら。
    または6枚目はなしで7枚目で説明してしまってもいいと思います。

    <7枚目>
    OKです。

    <8枚目>
    手前で取り分けました、のシーンですね。

    奥のきったところまあでもう少し入るように
    アングルを下げて、
    左に傾いていますので水平を合わせましょう。

    バスケットの中のフォークはない方がいいかな。

    スポンジに乗せるだけでもとってもおしゃれになるのですね!

    調整できましたら!
    ケンプ

  • #1440

    jhmatusima
    参加者

    ケンプ先生

     

    添削ありがとうございます。

    ぎりぎりですが、取り直してみました。

    慌てすぎて6枚目のイチゴの位置、向きを逆に飾ってしまったのでなしにしました(汗)

     

    それと前回の投稿から上手く写真が添付できません。

    申し訳ありませんが、撮り直した写真のみ添付いたします。

     

    3枚目

    P2270512

     

    5枚目

    P2270534

     

    6枚目は失敗によりなし

     

    7枚目

    P2270550

     

     

    よろしくお願いします。

     

    松島

     

  • #1524

    Kemp
    参加者

    松島さま
    修正ありがとうございます!

    <1枚目>
    OKです。

    <2枚目>
    OKです。

    <3枚目>
    すっきりしました。OKです!

    <4枚目>
    OKです。

    <5枚目>
    OKです。

    <6枚目>
    了解です!
    なくても伝わるので大丈夫。

    <7枚目>
    OKです。

    <8枚目>
    OKです。
    イチゴ綺麗にまとまりました。

    今月も楽しみにしております。

    ケンプ

このトピックに返信するにはログインが必要です。