最終資料★1月池田佐智子「ハート型バレンタインおつまみ３種」

[jsikeda参加者]

森村先生、加藤さま

２月の初旬にお仕事が入ってしまい、１月後半はあまり時間がとれなさそうなので先に３つ提出します。決してやっつけ仕事ではありませんー。

タイトル案

「ハート型バレンタインおつまみ３種」

「カットするだけでバレンタイン仕様！簡単おつまみ３つ」

「可愛いハートのバレンタインおかず３種」

＜扉＞

本日の担当は恵比寿でパーティー料理のお教室five s cuisineを主宰・ハロウィン研究家でもある五条まあさっちんです。

＜１枚目＞

可愛いハート型のおつまみをバレンタインに作ってみませんか？３種類の食材そのものをカットするだけなので、とっても簡単に作れます。もちろん１種類だけでも可愛くできます。

＜２枚目＞

まずはお弁当の優秀な脇役、プチトマト。細長いタイプのものを選んでください。

＜３枚目＞

①まな板において

＜４枚目＞

②斜め４５度に切り目をいれて

＜５枚目＞

③右半分をくるっと回転させてくっつけます

＜６枚目＞

するとあら不思議～！ハート型のプチトマトになりました＾＾

＜７枚目＞

今度はスモークチーズで。

＜８枚目＞

①同じように切り目を入れて

＜９枚目＞

②ここからくるっと回転すれば、、、

＜１０枚目＞

③ハートのチーズが完成～！

＜１１枚目＞

お子様が大好きなウインナーでも作れます。（加熱が必要な加工肉はあらかじめ茹でておいてください）

 

＜１３枚目＞

プチトマトとチーズと同じ工程を施せば、ほらね？

＜１４枚目＞

いっぱい並べても可愛い！水分が少なくてくっつきにくい食材の場合は横から爪楊枝などで留めてもキューピッドの矢が刺さってるみたいでいい感じに。

＜１５枚目＞

楕円形の食材ならどんなものでも応用できそうなこのハート型のテクニック。バレンタインの時だけでなく、可愛いお弁当作りやパーティーの時などにも試してみてくださいね。

五条まあさっちんブログ：https://ameblo.jp/narumori/

five s cuisineホームページ：http://fivescuisine.com/

まあさっちんinstagram：　https://www.instagram.com/five_s_cuisine/

 

 

[morimura参加者]

まあさっちん様

おお～！なるほど！と＾＾

ちょっと表紙が周りの印象が強くて
ハートよりインパクトがあったので
1枚目みたいなカットを
扉でバランスいいのありますでしょうか？

前回もフルーツカットの鈴木さん
シンプルなカット写真が扉で
トピックスあがったみたいですし。

写真8.9.10.13.14.がかなり青なので
調整してもらったらOKです。

壁と手を見てもらってわかると思いますが
お料理青すぎたらちょっと怖いかと。

やっつけに見えないですよ（笑）
いい企画だと思いました～＾＾

森村

[jsikeda参加者]

森村先生、

添削有難うございます！

１枚目の候補

＜１枚目　候補A＞

＜１枚目　候補B＞

（Aとほとんど変わらないですが、もう少しガチャっとしてます）

＜１枚目　候補C＞

いっそのこと真ん中の食材部分だけクローズアップ？？？でも怖い？（笑）

以下の画像は青みを少し減らしました

いかがでしょうか？

まあさっちん

[morimura参加者]

まあさっちん様

 

候補Bで行きましょう～＾＾

拡大しているからか、少しピント甘めに。

ほんの少しだけシャープしておいてくださいね～

森村

 

[jsikeda参加者]

森村先生、加藤さま

昨日はご一緒させて頂き有難うございました！

では、こちらで最終提出します。よろしくお願いします♪

タイトル案

「ハート型バレンタインおつまみ３種」

「カットするだけでバレンタイン仕様！簡単おつまみ３つ」

「可愛いハートのバレンタインおかず３種」

＜扉＞

本日の担当は恵比寿でパーティー料理のお教室five s cuisineを主宰・ハロウィン研究家でもある五条まあさっちんです。

＜１枚目＞

可愛いハート型のおつまみをバレンタインに作ってみませんか？３種類の食材そのものをカットするだけなので、とっても簡単に作れます。もちろん１種類だけでも可愛くできます。

＜２枚目＞

まずはお弁当の優秀な脇役、プチトマト。細長いタイプのものを選んでください。

＜３枚目＞

①まな板において

＜４枚目＞

②斜め４５度に切り目をいれて

＜５枚目＞

③右半分をくるっと回転させてくっつけます

＜６枚目＞

するとあら不思議～！ハート型のプチトマトになりました＾＾

＜７枚目＞

今度はスモークチーズで。

＜８枚目＞

①同じように切り目を入れて

＜９枚目＞

②ここからくるっと回転すれば、、、

＜１０枚目＞

③ハートのチーズが完成～！

＜１１枚目＞

お子様が大好きなウインナーでも作れます。（加熱が必要な加工肉はあらかじめ茹でておいてください）

 

＜１２枚目＞

プチトマトとチーズと同じ工程を施せば、ほらね？

＜１３枚目＞

いっぱい並べても可愛い！水分が少なくてくっつきにくい食材の場合は横から爪楊枝などで留めてもキューピッドの矢が刺さってるみたいでいい感じに。

＜１４枚目＞

 

楕円形の食材ならどんなものでも応用できそうなこのハート型のテクニック。バレンタインの時だけでなく、可愛いお弁当作りやパーティーの時などにも試してみてくださいね。

五条まあさっちんブログ：https://ameblo.jp/narumori/

five s cuisineホームページ：http://fivescuisine.com/

まあさっちんinstagram：　https://www.instagram.com/five_s_cuisine/

 

 

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