★最終資料６月「材料２つでできるお手軽マンゴーアイスクリーム」林 晶

[42ahayasi参加者]

森村先生
加藤さま

再度Klastylingご掲載の機会をいただきありがとうございます。
アイスクリームという私にとっては難しい題材を選んでしまい、うまくいかなかった部分が多々ございますが…よろしくお願いいたします。

追記
一番下にHPとInstagramのリンクを記載しているのですが、HPのほうが自動的にトップ画像になってしまいました。

・・・・・・

＜タイトル案＞
・材料たった２つ！お手軽マンゴーアイスクリームのつくりかた
・簡単でヘルシー♪砂糖不使用のお手軽マンゴーアイスクリーム
・すぐできてすぐ食べられる♪超簡単なマンゴーアイスクリーム

＜扉画像＞

本日の担当は、大阪の整理収納アドバイザー はやし あき です。
お片付けや暮らしを楽しくするアイデアを提案しています。

 

アイスクリームが美味しい季節になりました。
夏になるとアイスクリームを作るのですが、アイスクリーマーのないわが家では、思い立った時に作ってもすぐには食べられず、子どもたちも私も待ちきれない！ということも…。

写真１＜タイトルカット＞

そこで今日は、作ってすぐに食べられて、材料もたった２つでできる、ヘルシーなマンゴーアイスの作り方をご紹介します。

写真２

＜材料＞（２～３人分）
▪冷凍マンゴー
▪生クリーム
道具はフードプロセッサーを使います。
冷凍マンゴーは５分ほど室温に置いて、少し溶かして柔らかくします。
マンゴーが固いとフードプロセッサーを痛めてしまいますので注意しましょう。

写真３

フードプロセッサーに冷凍マンゴーを入れ、生クリームを入れます。
マンゴー110gに生クリーム大さじ２杯入れました。
生クリームの量はお好みで調整してください。

写真４

フードプロセッサーで攪拌します。
横にいて早く食べたい息子がやってくれました。

写真５

これだけで完成です！
このままいただくとソフトクリームのような食感です。
30分から１時間ほど冷凍庫に入れると、ディッシャーで丸くできます。
ここに、刻んだ果肉を入れても美味しいです。

写真６

盛り付けてできあがりです。
溶けやすいので、早めに食べてくださいね。

写真７

他にも冷凍イチゴや冷凍ブルーベリーでも作ってみました。
マンゴーに比べると水分が多く固いので、あらかじめ長めに溶かすか、少しだけレンジで温めてください。
また甘みも少ないので、はちみつを足しました。
仕上がりも柔らかく、また凍らせるとガチガチになりやすかったです。

とろっとした仕上がりになるマンゴーでつくるのがいちばんおススメです！
冬には冷凍した柿でつくってもうまくいきます。

写真８

お砂糖を使わずヘルシーなので、少しくらい食べすぎても罪悪感なしのアイスクリームです。
ミントや練乳、クッキークランチなど、お好きなものをトッピングして楽しんでくださいね。

 

整理収納アドバイザー はやし あき

HP/blog「楽しい暮らしnote」

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https://www.instagram.com/aki_seiridiy/

[morimura参加者]

はやし様

ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ担当森村です。
今回も何度もトライされているのが
ひしひしと伝わってきました～＾＾

アイス、大変ですよね！
もう少し、溶けない前がベストでしたが
せっかくなので掲載いたしましょう＾＾

写真2　マンゴーってセブンイレブンの
冷凍があるのですね。パッケージが写っていてよかったです。
「マンゴー」だけだと手に入りにくそうかと思いました。

資料もそろっておりますので
このままにタイトルに★最終資料といれてください＾＾

また作品お待ちしてますね～。

森村

[投稿者]

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