２月課題「イベント」吉田千恵子先生 澤登晴香

[jhsawanobori参加者]

はじめまして。１月から２級を受講させていただいております。

カメラ超初心者ですがどうぞよろしくお願いします。

２月はバレンタインデーがありましたので課題はイベントにしました。

趣味でフラワーケーキを作るので夫にバレンタインのプレゼントに

ケーキ部分はチョコレートガナッシュケーキを焼き、お花はチョコレートで

作りました。お花はデコレーションの際に使用する絞り袋で絞ったお花です。

では、どうぞよろしくお願いします。

[kaiga参加者]

澤登さま

はじめまして、２級フォーラム担当の貝賀です。
どうぞよろしくお願いいたします。

２月の課題は「イベント」ということで
お花のガナッシュケーキが主役のスタイリングですね！

ガナッシュもチョコも作られたということで
とても可愛らしいデザインですね♪

主役のガナッシュケーキに合わせて四角いアイテムで
まとめられてラインがとても綺麗に出ていると思いました。

主役は全体をしっかりと入れて、
脇役のアイテムは切っていることで動きがあるように見えますし、
後ろに置かれたアイテムはフレームの角に合わせて三角形の配置で、
バランスもとても良いと思います。

スタイリング的にはもうこちらでばっちり！
なのですが、今回、お皿ではなくフレームの上に
ガナッシュケーキを置かれているので、
これが食べられるケーキに見えないかな？？と思いました。

ガナッシュのところも深みどり色に見えるので
オアシスを使ったアレンジに見えてしまうかな、と思います。

フレームの上に乗せるのは全然大丈夫なので、
今回、クッキングペーパーをくしゃっとさせたものを
ケーキの下に敷いてあげると良いと思いました。

もしできれば右端のところにフォークを添えて
あげても良いかもしれませんね！
もしフォークを入れる場合には、右端にフォークの背を上にして
フレームに引っ掛ける感じにしてあげると自然に見えると思います。

食べ物の撮り直しなので難しい場合には
アドバイスは参考にしていただければ大丈夫です。

できる範囲で調整してみてくださいね！

仕上がりを楽しみにしています。

貝賀

[投稿者]

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