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投稿
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ケンプ 先生
こんばんは。
２回目の投稿です。今月もよろしくお願いいたします。
毎日暑い日が続きますね。
台風の影響で、太陽の光が非常に少ない暗い部屋での撮影になりましたが、頑張ってなんとか撮影できました。
今回は、夏休み中の子供たちもきっと喜ぶ！！
夏のフルーツ メロンを使って、冷たくて可愛いフルーツバスケットの作り方をご紹介したいと思います。
テーマ 「夏！みんなでいっしょに、フルーツバスケット作り♪」
〈写真〉①
この季節にとっても美味しいメロンを使って、フルーツバスケットを作ります。
カービングナイフで皮をカットし、瑞々しい果肉はメロンボーラーで丸くくり抜き、ブルーベリーもいっしょにトッピングして飾ります。
暑い夏にぴったり！
冷たく冷やして、子供たちのおやつに、またご家族との食事後のデザートに如何でしょうか？
〈写真〉②
～材料・道具～
①メロン １玉
②ブルーベリー ５～１０粒
③コンパス
④カービングナイフ
⑤リボン
〈写真〉③
メロンは、中心より少し上の部分に、線対称に２ヶ所コンパスで丸を描きます。
〈写真〉④
丸と丸の間に、線対象に同じく２ヶ所ハートの形を描きます。
〈写真〉⑤
線に沿ってナイフを入れ、丸型２ヶ所・ハート型２ヶ所をカットし外します。
〈写真〉⑥
メロンボーラーで果肉を丸くくり抜きます。
〈写真〉⑦
メロンの果肉をもとに戻し、ブルーベリーをトッピング。
冷たく冷やしてお召し上がりください！
〈写真〉⑧
くり抜いたメロンを、スイカのミルクシャーベットの上にトッピングしてみました。
丸い形がとっても可愛いですね！
以上です。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
秋山誉子
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秋山さま
こんにちは。今月も美しいですね〜
流れはバッチリOKです。
細かいところ見てまいりますね。＜１枚目＞＜７枚目＞
すごいですね。こんな風にできるんですね。
もう少し正面から撮ってもいいかなと思ったのですが、横のハートがポイントなのでこの置き方がベストですね。OKです。
＜２枚目＞
並びがとても綺麗ですね。
OKです。＜３枚目＞
OKです。
コンパスの向きがさりげなくメロンを指していていいですね。＜４枚目＞
OKです。＜５枚目＞
OKです。まな板の向き、少し横を向いていて動きがあっていいですね。
＜６枚目＞
オーーーきれいですね。色味もとってもきれい。
OKです。＜８枚目＞
とってもきれいですね！
すのこ？の板の間隔がちょっと開いていて落ちそうなのが少し不安定な感じがするのが残念だったかしら。貝とボトルが海の感じ、奥の右の葉っぱもなんとなくビーチっぽいですが、サボテンは海より陸の感じがするので
どちらかに絞ったほうがわかりやすいかなと思います。爽やかきれいにまとまっています。
くらい状況だと撮影秒数がだいぶ長かったもしれませんが、とても美しくできています〜。ケンプ
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ケンプ 先生
こんにちは。
ギリギリの投稿で申し訳ございません。
前回の撮影が、台風の影響で暗い部屋での撮影となってしまい、先生から⑧枚目以外はOK頂きましたが、どうしても納得がいかず、もう一度全部最初から撮影しました。
〈写真〉②の材料・道具は、リボンが変わり、メロンボーラーがはいっていませんでしたので入れました。
〈写真〉⑦は少し拡大して撮影しました。
〈写真〉⑧は、先生にアドバイスをいただき、サボテンをはずし、グラスをガラスのお皿の上にのせました。
メロンのデザインも少しだけ変わりました。
まだ足りないところは沢山あると思いますが、よろしくお願いいたします。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
夏休み中の子供たちもきっと喜ぶ！！
夏のフルーツ メロンを使って、冷たくて可愛いフルーツバスケットの作り方をご紹介します。
テーマ 「夏！みんなでいっしょに、フルーツバスケット作り♪」
〈写真〉①
この季節、とっても美味しいメロンを使って、フルーツバスケットを作ります。
カービングナイフで皮をカットし、瑞々しい果肉はメロンボーラーで丸くくり抜き、ブルーベリーもいっしょに飾ります。
冷たく冷やして、子供たちのおやつに、またご家族と食後のデザートに如何でしょうか？
〈写真〉②
～材料・道具～
①メロン １玉
②ブルーベリー ５～１０粒
③リボン
④メロンボーラー
⑤コンパス
⑥カービングナイフ
〈写真〉③
メロンは、中心より少し上の部分に、線対称に２ヶ所コンパスで丸を描きます。
〈写真〉④
丸と丸の間に、同じく線対象に合計４ヶ所ハートの形を描きます。
〈写真〉⑤
線に沿ってナイフを入れ、丸型２ヶ所・ハート型４ヶ所をカットし外します。
〈写真〉⑥
メロンボーラーで果肉を丸くくり抜きます。
〈写真〉⑦
メロンの果肉をもとに戻し、ブルーベリーと余った皮で作ったハートの飾りをトッピング。
リボンをかけます。
冷たく冷やしてお召し上がりください！
〈写真〉⑧
くり抜いたメロンを、スイカのミルクシャーベットの上にトッピングしてみました。
丸い形がとっても可愛いですね！
以上です。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
秋山誉子
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秋山さま
ワオ。全部とり直されたのですね。頑張りましたね。
＜１枚目＞
OKです。＜２枚目＞
OKです。
メロンが浮き上がってよくわかるようになりましたね。
メロンが立体物なので、次回はもう少しアングルを下げてもいいですね。＜３枚目＞
OKです。＜４枚目＞
OKです。＜５枚目＞
OKです。＜６枚目＞
OKです。＜７枚目＞
可愛いハートがよく見えていいですね
OKです。＜８枚目＞
すのこどうしても使いたいです？海のイメージにされたいのであれば、下を木のボードにされたのはいいと思うので、もう少し間隔が狭いものまたは空いていないものだったらいいかなと思います。
お皿などに比べて間隔が空いているのでやはり見て目が不安定かな。ここにしっかりおかないとぐらっときてしまいそうと感じてしまいます。
せっかくの素敵な提案なので余計なことを感じさせない方が美味しそうなシャーベットに集中できるかしら。一回目のもので下地を変えてサボテンを外すくらいでメインのグラスの大きさも１度目の大きさくらいがいいかなと思います。
とっても可愛らしく素敵な提案、ありがとうございました。
いろいろ試行錯誤されるのとてもいいと思います！
今月も楽しみにしております。
ケンプ -
ケンプ 先生
事細かく解りやすくアドバイスをいただきまして、ありがとうございました。
カメラやパソコン・アプリなどで光や色の調節はできますが、今回暗い部屋で撮影したおかげで、太陽の光の素晴らしさをあらためて感じることができました。
最後の写真ですが、あらためて見てみると、先生がおっしゃるとおり、見る人の目がすぐ
シャーベットにいくようにしたかったのに、不安定なすのこを使用したために、倒れないか不安な気持ちがでてきて、シャーベットよりすのこをきょろきょろ見ている私がいました。
今回学ばせていただいたことを、今後のスタイリングに活かします！
アドバイス、ありがとうございました。
８月もよろしくお願いいたします。
秋山誉子
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